ค้นหาโรงเรียน-เนอสเซอรี่
ป้อนข้อมูลโรงเรียน
Project A
เมนูเด็ดสำหรับลูกรัก
ข้าวตุ๋นตับบด : อีกเมนูที่ลูกควรได้รับ

เมนูอาหารเสริม คุณแม่มือใหม่ทราบไหมคะ ว่าเหตุใด เราเรียกอาหาร ที่บรรจงให้หนูน้อยนี้ว่า อาหารเสริม เพราะวัยทารก (แรกเกิดถึง 1 ขวบ) เราให้นม เป็นอาหารหลักที่ต้องให้ความใส่ใจ ในปริมาณที่ร่างกายต้องการ และให้อาหารที่เตรียมให้นี้ว่า อาหารเสริม เพื่อให้แม่ ๆ ได้ทราบและตระหนัก ถึงความสำคัญในการดูแลปริมาณนมค่ะ

หลัง 1 ขวบไปแล้ว นมจะเป็นอาหารเสริมของลูกน้อย และอาหารที่เตรียมให้นี้ เป็นอาหารหลักของหนูน้อย เพราะความต้องการปริมาณอาหาร ในวัยเกินขวบ มีมากขึ้นตามลำดับค่ะ วันนี้ เรามาเตรียมเมนูโปรดให้ลูกรัก อีกเมนูนะคะ เมนูนี้ ใช้ตับบดคะ โดยหลักการโภชนาการ และคุณหมอแนะนำให้ทานตับบด ในวัย 8 เดือนขึ้นไปนะคะ อย่างไรก็ตามคุณแม่อาจให้จากปริมาณน้อย ๆ แล้วค่อยเพิ่มได้คะ เรามาเริ่มเมนูลูกรักกันเลยค่ะ

มันฝรั่งตับบด

  • ตับไก่ หรือ ตับหมู
  • มันฝรั่ง
  • เนย หรือ น้ำมันงา
  • ผักตำลึง พรอคโครี่ หรือผักคะน้า (อย่างใดอย่างหนึ่งค่ะ)
  • ข้าวกล้อง (แบบข้าวอบ 7 นาที เปื่อยเร็วดีค่ะ)
  • น้ำซุป (หมู ไก่ หรือปลา)

นำน้ำซุปต้มพอเดือด นำตับไก่ลงต้มพอสุก ตักขึ้นพักไว้ค่ะ นำข้าวกล้อง มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก พร้อมผัก น้ำมันงา หรือ เนย ลงตุ๋นพร้อมกันในน้ำซุปที่ต้มตับ จนส่วนผสมนิ่มดีแล้ว คุณแม่จะตุ๋นจนนิ่มไว้ป้อนหนูน้อย โดยนำตับที่ต้มไว้มาบด หรือปั่นผสมกับข้าวและผัก

ถ้าหนูน้อยยังไม่สามารถเคี้ยวได้ละก็ เมนูปั่นถูกใจสุดค่ะ นำตับลงปั่นพร้อมส่วนผสมทั้งหมดได้เลยค่ะ เมนูที่เตรียมให้นี้ คุณแม่สามารถทำเพิ่มมื้อได้ โดยการนำเข้าช่องแข็งทันทีที่ปั่นเสร็จ ระวังเรื่องความสะอาดของภาชนะและไม่ปั่นอาหารตั้งทิ้งไว้นะคะ

สำหรับหนูน้อย ที่เริ่มทานไข่แดงใหม่ ๆ คุณแม่สังเกตดูนะคะว่า มีอาการแพ้ไข่แดงหรือไม่ เช่น มีผื่นแดงบริเวณแก้ม อาจใช้วิธีเริ่มให้แต่ปริมาณน้อย ๆ ไปก่อนค่ะ ค่อยเพิ่มขึ้น ถ้าแพ้แบบผื่นไม่หาย คุณแม่ตัดไข่แดง ไม่ต้องใช้ก็ได้นะคะ ค่อยเพิ่มตอนหนูน้อย วัยเกินขวบก็ได้ค่ะ เพราะมีอาหารเสริมหลายเมนูที่ตอบสนองร่างกายหนูน้อยวัยนี้ได้เป็นอย่างดีเชียวค่ะ

ขอบคุณ ข้อมูลจาก ราชพฤกษ์เนอสเซอรี่
http://tataya.com/school_inform.php?ind=90
เลขที่ 8/57 หมู่บ้านพิบูลย์ ถนนตัดใหม่ พรานนก-พุทมลฑลสาย 4 เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
โทรศัพท์ 02-000-6780, 081-626-2525

 

เมนูอื่น ๆ สำหรับลูกรัก

หน้าแรก | โรงเรียน | เนอสเซอรี่ | ติวเข้าสาธิต/สอนเสริม | ลงโฆษณา | เพิ่มข้อมูล ร.ร./เนอสเซอรี่ | ติดต่อเรา