|
เมนูเด็ดสำหรับลูกรัก |
|
ขนมปังตุ๋นนม : เมนูสำหรับเพิ่มน้ำหนักลูกน้อย |
ราชพฤกษ์เนอสเซอรี่ มีอาหารโปรด อีกเมนู มาฝากคุณแม่ และคุณพ่อ
ที่ใส่ใจเรื่องอาหารลูกรักกันค่ะ หลายท่านต้องการเพิ่มน้ำหนักลูกน้อย
แต่พบปัญหาหลายด้านเมื่อลูกน้อยมีเงื่อนไข เรื่องรสชาดด้วยค่ะ เมนูนี้
เป็นที่ชื่นชอบของหนู ๆ เช่นกันค่ะ
ขนมปังตุ๋นนม
- ขนมปังโฮลวีต ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2 แผ่น
- นมผงผสมตามสัดส่วนที่เด็กทานอยู่ 6 ออนซ์
- ฟักทอง หรือ แครอท หั่นสี่เหลื่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ
- ไข่ต้มสุก แยกเอาแต่ไข่แดง 1 ฟอง
นำขนมปังโฮลวีต ที่ฉีกไว้
แช่ลงในนมที่คุณแม่ผสมเตรียมไว้ ใส่ฟักทอง หรือแครอท
ใส่หม้อตุ๋นจนส่วนผสมสุกนิ่มดีแล้ว ทิ้งไว้จนเย็น นำเข้าเครื่องปั่น
ปั่นจนเนียนละเอียด ส่วนผสมจะข้น เวลารับประทาน ให้นำไข่แดงที่ต้มสุกแล้วผสมลง
บดด้วยช้อนให้เข้ากัน พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
รายละเอียดเพิ่มเติมสำหรับเมนูนี้ ตามหลักโภชนาการ
เด็กทารกจะรับประทานไข่แดงได้อย่างเหมาะสม คือวัย 8 เดือนขึ้นไป ส่วนไข่ขาว
วัยทารก เรามักไม่ค่อยให้ทานเนื่องจากไข่ขาวย่อยยากหน่อยค่ะ
คุณแม่บางท่านอาจให้ทานกันแล้ว แต่เมนูที่จัดให้นี้
เราระวังเรื่องของความพร้อมในด้านต่าง ๆ ด้วยค่ะ
สำหรับหนูน้อย ที่เริ่มทานไข่แดงใหม่ ๆ
คุณแม่สังเกตดูนะคะว่า มีอาการแพ้ไข่แดงหรือไม่ เช่น มีผื่นแดงบริเวณแก้ม
อาจใช้วิธีเริ่มให้แต่ปริมาณน้อย ๆ ไปก่อนค่ะ ค่อยเพิ่มขึ้น
ถ้าแพ้แบบผื่นไม่หาย คุณแม่ตัดไข่แดง ไม่ต้องใช้ก็ได้นะคะ ค่อยเพิ่มตอนหนูน้อย
วัยเกินขวบก็ได้ค่ะ
เพราะมีอาหารเสริมหลายเมนูที่ตอบสนองร่างกายหนูน้อยวัยนี้ได้เป็นอย่างดีเชียวค่ะ
สำหรับหนูน้อยวัยเกิน ขวบที่ทานมักกะโรนีต้มสุกได้แล้ว
ใช้เป็นครีมราดมักกะโรนีชิ้นเล็ก ๆ ก็อร่อย จานโปรดเช่นกันค่ะ (วัยนี้
ใช้ซอสถั่วเหลืองเหยาะในส่วนผสมได้ค่ะ)
เมนูนี้ ถ้าคุณแม่จะใช้สำหรับหนูน้อยที่มีน้ำหนักเกิน
ต้องระวังหน่อยนะคะ ไม่ทานบ่อยนัก เพราะรสชาดนอกจากถูกปากแล้ว ขนมปัง ไข่แดง
หรือส่วนผสมที่ใช้ เพิ่มน้ำหนักโดยตรงค่ะ
ขอบคุณ ข้อมูลจาก ราชพฤกษ์เนอสเซอรี่
http://tataya.com/school_inform.php?ind=90
เลขที่ 8/57 หมู่บ้านพิบูลย์ ถนนตัดใหม่ พรานนก-พุทมลฑลสาย 4 เขตตลิ่งชัน
กรุงเทพมหานคร 10170
โทรศัพท์ 02-000-6780, 081-626-2525
เมนูอื่น ๆ สำหรับลูกรัก
|
