ค้นหาโรงเรียน-เนอสเซอรี่
ป้อนข้อมูลโรงเรียน
Project A
เมนูเด็ดสำหรับลูกรัก
สปาเก็ตตี้คาโบนารา

ก่อนอื่นก็เตรียมของที่นำมาปรุงก่อน มีดังนี้

  • หอมใหญ่สับ
  • แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลวกพักไว้ (หรือจะใช้ฟักทองแทนก็ได้)
  • ชีสก้อน
  • เนยสด
  • แฮม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • นมสด รสจืด
  • ไข่แดง
  • เส้นสปาเกตตี้ลวกสุกแล้ว

นำหอมสับ ผัดกับเนยให้สุกเหลือง มีกลิ่นหอม นำเส้นสปาเก็ตตี้ ลงผัดคลุกเคล้า ใส่นมสดพอท่วมเส้น ใส่แครอทต้มสุกลงคลุกเคล้า เคี่ยวเส้นกับนมสด ด้วยไฟอ่อนสักระยะพอส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เกลือเล็กน้อย (ชิมดูรสชาดอย่าให้เค็มมาก)

ใส่แฮม คนให้เข้ากัน หั่นชีสใส่ ตามด้วยไข่แดง คนเร็ว เล็กน้อย โดยให้ส่วนผสม ยังคงข้น รีบตักขึ้นใส่จาน เสิร์ฟได้ทันที

เคล็ดไม่ลับฝากคุณแม่อีกนิดค่ะ เมนูนี้ถ้าคุณแม่ยังไม่ชำนาญ ถ้าส่วนผสมแห้งก่อนที่เราใส่ชีสเป็นขั้นตอนสุดท้าย คุณสามารถเติมนมสดเพื่อคลายส่วนผสมไม่ให้แห้งเกิน เพราะจะทำให้เส้นที่ออกมากระด้างไม่อร่อยค่ะ

เมนูนี้เด็กเล็ก เด็กโตชอบมาก ๆ ค่ะ ขอบอก คุณแม่ลองทำกันดูนะคะ

ขอบคุณ ข้อมูลจาก ราชพฤกษ์เนอสเซอรี่
http://tataya.com/school_inform.php?ind=90
เลขที่ 8/57 หมู่บ้านพิบูลย์ ถนนตัดใหม่ พรานนก-พุทมลฑลสาย 4 เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170
โทรศัพท์ 02-000-6780, 081-626-2525

 

เมนูอื่น ๆ สำหรับลูกรัก

หน้าแรก | tataya shop | โรงเรียน | เนอสเซอรี่ | ติวเข้าสาธิต/สอนเสริม | ลงโฆษณา | เพิ่มข้อมูล ร.ร./เนอสเซอรี่ | ติดต่อเรา